4大不良的吃饭陋习，身体或已承担不住，7大不科学的吃饭，早改正

大家好，我是中医林医师，养生不分年龄，生活当中的知识就可以帮助我们完成养生，欢乐是长寿的妙药，勤奋是健康的灵丹，运动是健康的投资，长寿是健身的回报，相逢莫问留春术，淡泊宁静比药好！那么在今天我就给大家来说一说关于养生的一些事。关注林医师，每天一个健康小妙招！

科学的饮食和饮食习惯可以保证人体的健康。虽然这是大家都明白的道理，但人们在日常饮食中往往忽视了这些饮食模式和习惯。在这里，我想再次提醒你。

随着人民生活水平的提高，对食品的要求也越来越细化。从营养角度看，“吃不腻精子”对健康不利。

（1） 主食：有些人喜欢米粉。他们认为他们是白色和美丽的颜色，柔软的质地，甜和美味的味道。他们很少吃粗粮。他们认为他们不好看的颜色和味道粗糙和硬。好米粉很好吃，但有缺陷。因为大米和面粉中所含的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质大多存在于种子的皮层和谷粒的胚中。碾米和面粉时，有一部分是磨碎的。磨得越细，失去的营养就越多。因此，精米细面的营养价值低于粗米。

（2） 副食：有些人喜欢吃美味的食物。所有精致的菜肴制作都比较复杂，使蔬菜反复接触高温、水等，也会破坏大部分的维生素和无机盐，降低食物的营养价值。

除了油炸，油炸，烹饪和油炸，还有烟熏，烤和烤。这在丰富人们的饮食结构、增加食欲方面值得肯定。

但是，熏鱼、熏肉、熏鸡、烤肉等都是在高温下烤熏的，容易引起结焦，引起蛋白质裂变。这种蛋白质中的氨基酸经过重组后，会变成有毒物质，能引起人类遗传物质的突变，引发遗传病。这些食物中的糖和脂肪会产生3,4-苯并芘，这是强致癌物质。

晚餐太晚了：有些家庭不得不在晚上89点甚至10点吃晚饭。为了等儿子和儿媳回家吃饭，老人忍饥坚持忍着。从长远来看，胃肠道疾病是不可避免的。尤其是体弱的老人和不成熟的孩子。

（2） 比例失调：一日三餐的比例应根据每个人的生活习惯和健康状况来确定。一般来说，早餐、午餐和晚餐的比例应为3:4:3；如果您在晚上9:00到10:00睡觉，则应为4:4:2。这样既能保证活动期间的能量供应，又能让胃肠道在睡眠中休息。

（3） 营养过剩：据调查数据显示，对中老年人健康有害的心绞痛、心肌梗死和糖尿病，与长期吃丰盛的晚餐密切相关。很多家庭聚餐菜肴丰富，而且大多是高蛋白、高脂肪、高能量的食物。晚餐中存在的问题严重损害了人们的身心健康。如果饭后很快就寝，充满食物的肠胃会压迫肝脏、胰腺、胆囊等消化器官，极易导致胰腺炎、胆囊炎，甚至在睡眠中突然休克、猝死。晚餐过饱、过浓，消化液分泌不足，食物滞留在胃肠道，形成脱氧胆酸等致癌物质，容易诱发结肠癌。

工作中的不良饮食习惯

(1) 不吃早餐：不吃早餐会严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，也容易“变老”。

(2) 晚餐太丰富：晚上，血液中的胰岛素含量是一天中的高峰，胰岛素能使血糖变成脂肪，凝结在血管壁和腹壁上。如果你晚餐吃得太多，久而久之你就会发胖。同时，如果晚餐时间过长，会破坏人体正常的生物钟，容易使人忠于失眠。

(3) 水果为主食：很多上班族由于长期久坐不动的工作方式，患上了消化不良、高血脂、血管硬化等疾病，这些疾病确实需要水果中的营养成分来解决。但是水果不能成为主食。因为水果虽然含有许多维生素和糖类，但缺乏人体所需的蛋白质和一些微量元素。水果作为主食容易造成蛋白质等物质缺乏，营养失衡，甚至导致疾病。

(4)过量食用酒精：酗酒或经常饮酒会引起肝脏发炎和肿胀，影响生殖和泌尿系统。

(5)饭后吸烟：饭后吸烟会使烟雾中的有害物质更容易进入人体。如果你饭后吸烟，中毒量大于你通常抽的十支香烟的总和。

(6)宴会不离开生食：吃生食会导致各种寄生虫病。鲑鱼、地鸭、鲈鱼、黑鱼、生鱼片、蛇、海龟、螃蟹等办公室家庭的首选食物为商务宴会，寄生虫和致病菌的存在很高，再加上厨师为了追求美味，烹调往往不够，人们很容易吃，口蹄疫。

(7)喝咖啡：喝咖啡会降低受孕率。如果你每天喝一杯咖啡，怀孕率可能会下降50%。普通咖啡也容易患心脏病。咖啡含有大量咖啡因，可以改变心脏功能，增加血管胆固醇。

此外，喝太多咖啡也会降低工作效率。适量的咖啡有提神的作用，但喝太多咖啡会降低工作的能力和效率。每天喝五杯以上咖啡的人会失去理解，很难做复杂的工作。

(8)吃得太快：很多办公室午餐吃得太匆忙，吃得太快，食物咀嚼不全，不利于食物和唾液淀粉酶的最初消化，加重了肠胃的负担。咀嚼时间太短，迷走神经仍然过度兴奋，长期而言，很容易出现食欲不振、发胖的情况。

边喝水边吃是不好的。

有些人吃馒头、扭面包和其他主食，用来喝水；有些人吃高脂食物，喜欢喝浓茶来驱除油腻；有些人，特别是儿童，总是喜欢边吃边喝水。这些都是不健康的饮食习惯。因为人类消化器官在进食时会反身分泌消化液，例如口腔分泌的唾液和咀嚼食物时胃分泌的胃酸。这些消化液与食物完全混合在一起，食物中的大部分营养物质都会被消化成人体容易吸收的物质。

饭前、餐前、餐后饮用茶和水，如果量大，必然会稀释唾液和胃液，削弱蛋白酶活性，影响食物的消化吸收，导致营养不良。如果饭前口渴，少喝开水或热汤，饭前休息。

此外，饱餐后，大量饮用可乐、雪碧、苏打水和其他碳酸饮料更不合适。因为饱餐后的食物充满了胃，往往会堵塞贲门和幽门的上下通道，而饮用的碳酸饮料也会在胃中产生大量二氧化碳气体，当压力超过它所能承受的压力时，就会导致胃破裂和出血，如果原来是溃疡患者，这就更危险了。

这样吃是不科学的。

主要结果如下：

(1)经常吃热米和喝热汤的人容易引起食道和胃的癌变。

(2)经常吃得太快、嚼得太快的人容易发生胃炎和胃溃疡。

(3)经常吃得太多的人容易消化不良、高血压、冠心病等。

(4)部分进食的人往往会导致某种营养缺乏。

(5)经常吃得太多的人容易患高血压，这对心脏、肝脏和肾脏都是有害的。

(6)喜欢甜食的人容易患心血管疾病、脂肪和糖尿病。

(7)晚餐吃得太晚的人容易患上泌尿系结石、冠心病、结直肠癌、肥胖症等。

提醒

如今，人们已经进入了快速的生活方式，并在不断地改变他们的传统饮食习惯和饮食方式。然而，新的饮食往往不能给人们提供良好的营养和足够的能量补充，从长远来看，身体会不堪重负，所以一定要注意你的饮食方式。

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