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如何区分市面上进口奶粉和国产奶粉的好坏?

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  • 2020-04-19
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原标题:如何区分市面上进口奶粉和国产奶粉的好坏?

什么是原装奶粉?说简单点就是在他们的原产国,(尤其是欧美等发达国家)超市和药店大规模销售的,外国宝宝吃什么奶粉 ,给你宝宝吃的就是什么奶粉。

在欧美奶粉是药品,属于制药行业。婴儿配方奶粉属于药品管制而不是食品管制!欧美对奶粉生产的监管十分严格,对残留物的监测指标有4000多个,但我国还不足300个!国外的奶粉一旦有任何问题,奶粉企业都会被要求召回奶粉,承担客户的所有损失并负有法律负责。而中国呢?出了问题,多数企业选择的都是用钱来买通新闻媒体和管理部门封锁消息!咱老百姓,能吃的放心吗?

我的建议是如果最好买原装进口的产品(前提是你一定要上网详细区分真假洋鬼子,假洋鬼子实在太多和太厉害了,尤其是那些贴牌进来只在中国销售的所谓原装进口产品,质量防不胜防的。

第一是奶源

这是最重要的一点,奶源是一切质量的源头。目前主要存在两种模式,一种是通过采购获取原奶,某奶粉就是在这一环节中出现问题,收取的奶源中掺入了三聚氰胺;另一种模式是像奶粉企业拥有自己的牧场,奶源在源头就进行了很好的质量把控和监督。两种模式相比之下,拥有自己的牧场是更值得妈妈们信赖和放心的。所以,妈妈在选择产品前,一定要问问这个品牌的奶源是那里的,企业自己是否有自己牧场。

目前全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰,爱尔兰为代表,包括丹麦、瑞典和挪威以及瑞士、奥地利和德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表,包括澳大利亚)。

第二是要看企业的专业背景、特别是其历史传统

因为婴儿配方奶粉不是普通的食品,尤其是在欧美发达国家,都是按药品的要求来生产和管理的,每个产品、每一天、每一年,都在严格的检测和监督下生产的。但要在全球这多么的地方和这么多消费者的严格监管和关注下,要经营几十年甚至上百都没发生过大的问题,是一定要很有实力和很经得起质量考验才行的。那些在08年三聚氰胺事件后,看到倒了一批企业,就认为这个行业有机会了,有钱赚了,才开始进来做奶粉的,大家连碰都不要碰,这种是纯粹的投机分子,没有长远战略的,进来做奶粉就是进来投机的。

建议大家尽可能食用有历史的,在全球很多国家和地区都有销售,而且是专业做奶粉厂家的产品, 至少他们经得起时间的考验。在这个行业,所有的东西都可以假,但几十年积累起来的经验和口碑,是绝对假不了的,就像国内很多的假洋鬼子,无论做得多像,公关能力多强,多有钱,纸是包不住火的,只要上网一查,就知道真假了。

全球对奶粉的管理都很严格,所以配方的差异不会太大,只是不同的企业和不同的品牌,为了让自己的产品和其他的产品有差异化的卖点,会在有意和无意当中特别强化了某些营养素。妈妈们这时就要看清楚勒。

第四要看企业的生产和研发能力:

橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。同样的原料,经过不同的生产制造过程后,出来的产品可能完全不同,这就是为什么当年三聚氰胺时,很多出事的国产品牌和国外大品牌一样,用的都是新西兰的原料粉,却完全同的结果。中国企业尤其是私营企业,最可怕的地方就是过于灵活。

老板一句话,为了节省成本什么事都敢做出来,比如说回溶奶、过期奶之类的。而像欧洲和美国,他们的研发和生产的确不只是在技术上领先,更重要的是他们的职业素质和道德观念上的领先。当然对于消费者而言,有时我们很难在短期内全面分析某品牌的奶源、专业背景、配方特点和生产、研发能力。所以大家为了自己的宝宝负责,在决定购买的时候, 一定要上网详细查这个品牌的背景、实力、历史和口碑,尤其是原装进口的产品,一定要查它们在原产国和世界上其他地区的销售情况和消费者的评价。

袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱 吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”的流动声。

好奶粉呈天然乳黄色;而劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。

打开包装, 好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香味淡,甚至没有乳香味。

取少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发黏,易粘住牙齿和舌头,且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用热开水冲时, 好奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速。

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