推荐精选美食 双萝卜炖羊肉 绝对的滋补佳品
秋天都到了,天气会逐渐的凉起来,这样我们就应该注意保暖了,除了记得添加衣服,我们还得在饮食方面多注意,为了家人的健康,我们学个羊肉汤吧,羊肉冬天可以暖身,老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生诀窍,所以我们会在羊肉搭配白萝卜,它也可以起到去羊肉骚味的作用,胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,对于缓解孩子的眼疲劳有帮助,他的做法也有多种多样,最常见的做法也是很多种,今天我们就来做一道中核萝卜炖羊肉,下面幺妹就把双萝卜炖羊肉的制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材:
羊肉
100克
胡萝卜
50克
白萝卜
50克
葱段
适量
姜片
适量
香菜末
适量
制作步骤
步骤1
羊肉切块、胡萝卜和白萝卜切滚刀块备用。
步骤2
羊肉凉水下锅中,待水沸腾1分钟,去除羊肉中的血沫(凉水下锅烧出来的羊肉会口感鲜嫩,不发柴)。
步骤3
将羊肉倒入水已沸腾的砂锅,加入胡萝卜和白萝卜,加入姜片、葱段,小火炖半小时。
步骤4
加入少许盐出锅即可。
以上就是今天分享的全部内容,希望大家能够喜欢,如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟,幺妹都会及时回复你们的哟,想要了解更多美食的话
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- 编辑:马可
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