您的位置  孕前准备  孕前饮食

炒所有青菜,不要直接下锅炒,要多做这2步,青菜翠绿嫩嫩的好吃

  • 来源:互联网
  • |
  • 2021-05-17
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

在冬季,我们都习惯性的吃很多的肉类,都说冬天会胖,真不是骗人的,整天吃肉能不胖嘛,但是没有办法呀,冬天这么冷就想吃点肉才好,而且在我们吃完后,就想窝在那里,不想起来动弹,一动就会感到冷。不过看到常吃肉,真不是好的事情,虽然我们的免疫力提高了,但是身体内的营养不均衡了,也是容易生病的,我们还是需要适当的吃些蔬菜的。蔬菜里面青菜的维生素是比较高的。看着就只有青菜,应该是很好炒的,但是很多人都炒不好青菜,一炒颜色就变了,有时会发黑,这样的蔬菜没人想吃。

要炒好青菜也是需要技巧的,炒所有青菜,都不要直接下锅炒,要多做这2步,青菜就会翠绿色嫩嫩的很好吃!很多人在炒青菜的时候,都是很简单的,把青菜洗干净后,油温上来后就下锅炒了,这样是不行的,要使用正确的步骤,炒出来的青菜就会发黑了,青菜翠绿嫩嫩的好吃。【蒜蓉炒上海青】

需要食材:上海青,蒜末,姜末,猪油,食用油,盐,胡椒粉,鸡精。

1、将上海青摘干净后,清洗几遍,在盆里的清水中,加入食盐,搅拌成淡盐水后,把上海青放进去进行浸泡,浸泡十分钟。时间到后,捞出控干水分。这么做的目的是,盐水可以杀菌,并使青菜的表面成一层保护膜,要是有这层保护膜了后,就会炒出依然翠绿的青菜了。

2、浸泡好后,还是不能下锅炒,要将上海青焯水,锅中倒入冷水后,大火煮开后,将浸泡过的上海青放进去焯水,时间短点,20秒就可以了,这样的上海青已经半熟了,炒的时候就会非常短,就能做出嫩嫩的青菜,所以要进行焯水。

3、这两步已经做好了,就能炒了,在热锅中加入猪油,食用油,油温上来后,丢进去姜蒜末,爆香后,将青菜倒进去,进行爆炒。

4、然后放进蚝油,盐,胡椒粉和鸡精进行调味,翻炒几下后,就能盛出了。这道菜就做好了,以后大家炒所有青菜都可以这么做,多加上这两步,就可以做出翠绿嫩嫩的青菜了,记得要浸泡和焯水,很多人都忽略了这两步是不对的。注意在炒的时候,要在炒好后再放入食盐,要是早放的话,青菜的水分就会失水,青菜也就不会嫩了,吃起来也不会脆了。大家一定要记住的。

大家炒所有青菜的时候都记住这些细节的话,就不会出错了,就算吃青菜也要吃的舒服快乐。

,股票002344,父母在线,快乐大本营tara http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/1779.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:,电影天堂应版权方要求无法下载,男子长4个肾,金谷粮食网
  • 编辑:马可
  • 相关文章