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花样百出的鸡爪做法,味美爽翻天,步骤清晰易学,一顿一盘不够吃

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  • 2021-10-18
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花样百出的鸡爪做法,味美爽翻天,步骤清晰易学,一顿一盘不够吃

花生煮鸡脚的做法

类别 家常菜 美容养颜食谱 益智补脑食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 花生仁(生)150克 鸡爪100克 调料 姜5克 盐4克 植物油20克 胡椒粉1克 料酒25克 酱油10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

花生煮鸡脚的做法

1.将花生米用温水略泡,沥干水分;2.新鲜鸡爪用沸水烫透,脱去黄皮,斩去爪尖,洗净备用;3.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入鸡爪爆炒,再放入姜片,倒入清水,然后放入精盐、料酒;4.用旺火煮开10分钟放入花生米,再煮10分钟,改用中火,撇净浮沫;5.待鸡爪、花生米熟透时,滴入酱油,撒上胡椒粉,起锅即可。

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  • 编辑:马可
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