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长期吃生花生对身体有哪些好处,哪些人要忌口,为健康应该了解下

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  • 2021-08-13
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今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们的食欲也受到了一定的影响,在这里,我们平时的饮食最好还是以清淡稳住,特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响!

花生是老百姓经常食用的食品,花生吃法很多,有的人喜欢吃煮花生,有的人喜欢吃熟花生,现在也有卤花生、酒鬼花生、花生球等,其实生吃花生营养是相对比较高的,生吃花生可以养胃,另外生吃花生可以醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。

先来看看花生的营养吧

每100克炒熟了的花生仁中含有21.7g的蛋白质,这个在坚果类中可以算是名列前茅的,胡萝卜素60微克,维生素E12.94微克,钙47毫克,磷326毫克,钾563毫克,钠34.8毫克,镁171毫克,锌2.03毫克,铁1.5毫克的,硒3.9毫克。

花生长期吃怎么样?

每100g花生中含钾563毫克,钠34.8毫克,所以花生算是高钾低钠的食物,很适合高血压人群作为零食吃,长期吃对控制血压是有帮助的。

那是不是作为零食,花生可以肆无忌惮的,想怎么吃就怎么吃呢?还真是不行啊。相信你一定听说过花生油吧,花生油纯粹是利用花生进行压榨而得,说明什么呢?说明花生中含油脂较多,据统计每一小把花生就相当于10g的油。膳食指南建议正常人群每天25-30g油,一把花生吃掉10g油。

吃生花生的好处:

1、生吃花生可以起到滋补胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,无胆固醇,富含膳食纤维,是一种天然的低钠食品。生花生不烹调,其营养成分保存得更完整,不会因为烹调过程而丢失营养,所以吃生花生可以使花生的营养成分更容易被人体吸收,每天吃适量的生花生,在一定程度上对胃有好处。

2、生吃花生有补气止血的作用,里面含有30%左右蛋白质,钙和铁以及维生素。如维生素E、维生素D、维生素A等。花生中红色的皮可以抑制纤维蛋白被溶解,还可改善血小板的质量。并且花生中的凝血因子,可促进造血机能,加强毛细血管收缩。

花生在木桌上

2、生花生通常与红色的皮一起吃,虽然花生红色的皮很薄,但具有丰富的营养。女性朋友,尤其在月经期、怀孕、产后和哺乳期的女性应该多吃点,为了养血、补血是很好的。

3、花生红衣服有头发和黑发的作用,经常吃可以使头发更黑漂亮。

4、生吃花生可防止癌症。花生中含有白藜芦醇,白藜芦醇属于天然多酚类物质,可预防肿瘤疾病且有抗癌和防衰老的作用。

吃生花生需注意:

1、不是所有人吃生花生都是好的,例如,有些患者有瘀伤,不应该吃生花生。花生红色的皮可以止血,跌打损伤、血脉淤滞。另外,因为花生含有大量的脂肪,需要更多的胆汁来帮助消化,所以那些已经做过胆囊切除术或胆病患者人,不应该吃过多的花生。

2、每天吃生花生应适度,不要超过50克。

3、花生一旦有发霉的迹象,或发芽,就会产生剧毒,所以吃花生之前一定要看清楚,发霉发芽的花生是绝对不能吃的。

三伏天的气温是一天比一天高了,对于孩子来说却是养生的绝佳时期,我们要把握好冬病夏治这个原则,养成良好的饮食习惯,搭配好的运动习惯,这样身体才会更加的健康!

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  • 编辑:马可
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