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蔬果没吃够,五大危害让你意想不到!

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  • 2020-09-28
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原标题:蔬果没吃够,五大危害让你意想不到!

蔬果没吃够有五大危害

体重增加、肠道病多发、糖尿病风险高等

燕声

有更多空间进食,导致体重增加

纤维摄入不够,肠道病多发

缺少维生素C,增糖尿病发生风险

增加全身炎症,埋下心血管病隐患

缺乏维生素,让皮肤受皮炎困扰

划重点

《中国居民膳食指南》推荐,成人每日进食蔬菜300~500克、水果200~400克才算达标。但我国几年前的一项研究发现,过去20年里,城乡居民每日吃菜≥300克的不足一半,且80%以上的人每日吃的水果不够200克。

延伸阅读

有些果蔬最好带皮吃

中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授 范志红

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