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喝三豆饮调节免疫力 红豆、绿豆加黑豆这样煮好喝又排毒

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  • 2020-02-01
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原标题:喝三豆饮调节免疫力 红豆、绿豆加黑豆这样煮好喝又排毒

肺炎疫情升温,加上流感来搅局,很多人拿出增强免疫的各种食补药补,推广用红豆、绿豆加黑豆煮成的‘三豆饮’,能帮助体内环保兼排毒。

三豆饮主要是用红豆、绿豆、黑豆各4两、甘草1两,豆子先洗干净备用,接着用750CC水煮沸后把甘草放入浸泡,等甘草汁冷却后滤出甘草末,将绿豆放进甘草汁浸泡6至8小时,之后再加入红豆和黑豆,再放进900CC水一起煮,煮沸后转小火再煮1小时,就可以熄火,等汤汁冷却后过滤汤汁装瓶备用。1人独饮可喝3天,也可以供3个人当1天的饮用量喝完,方便、便宜又好喝!

黑豆和甘草能解毒 绿豆清热、红豆去湿

这道三豆饮茶方主要作用是清除体内废物,因为人体在日常生活中,身体会产生许多废物,如果累积过多,身体要消耗许多能量去代谢清除废物,倘若此时又遭病毒侵犯,身体要清除废物又要对抗感染,免疫能力和能量不足,很容易感染。

如果平常喝三豆饮加速体内废物顺利排除,届时遭遇各种病毒等侵犯时,身体就不会因为累积太多废物,一方面要代谢废物,一方面又要对抗病毒,耗能过度而体虚无力。

中医解毒不只清毒 也清体内废物

黑豆和甘草在古代中医是用来解毒的,中医的毒有很多定义,包括吃到有毒的食物、或是食入会增加身体负担造成代谢异常的物质等,都是中医‘毒’的范畴;而感染病毒后,人体免疫和外来细菌对抗会产生许多废物,增加人体负担时也可能会引起代谢异常,黑豆和甘草解毒有助清除废物。

绿豆也是中医清热解毒常用食疗,而红豆在中医主要是利水利湿,看起来和解毒没什么关系,但是病毒感染后人体易致痰湿,红豆利湿气排除这些废物,可以避免身体不适,像当年SARS的患者很多就是因为肺部积痰引起呼吸窘迫,加了甘草的三豆饮在保养身体与储备能量预防感染方面,有辅助作用。

发烧呼吸急促需速就医

而且甘草和绿豆、红豆、黑豆的性味平和,任何体质都可以食用,不用担心影响体质变化。但是三豆饮只能当辅助食用,中医提醒大家,一旦有发烧、咳嗽、呼吸急促等症状还是要快就医,才能确保安全。

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