长青谷丨适合糖尿病患者的夏季饮食食谱
糖尿病人能吃方便面吗?这个问题很多存疑虑,其实只要方式对了,控制好量,糖尿病患者在饮食上还是有很多可以选择的范围。只要少放调料多放一些青菜,配上个水煮蛋,方便面也可以变成很健康的食品。
夏季气温上升、空气闷热,人们食欲减退,体重下降,那么糖尿病患者为了自身营养均衡还是需要一日三餐均衡摄入,在夏季有很多清淡的食谱很适合糖尿病患者食用。
这组早餐组合中全麦面包含有粗纤维,豆浆以及煎蛋含有蛋白质、和丰富的钙物质,能满足人体一上午所需营养。营养能够,但是患者可能觉得这点饭量不能满足身体所需,头中午会感觉饥饿,那么在此时就可以选择一些合适的水果来增加饱腹感抵抗饥饿。可以选择草莓5颗、樱桃5颗。热量总和一共是37大卡。
饭后水果:奇异果半颗 50大卡。奇异果是出了名的水果之王,含有丰富的营养,但是糖分较高,所以只能少量。
众所周知,鸡胸肉是减肥最佳肉类,同时也是患病人群最佳食用食材。鸡胸肉的热量要比猪肉含量低,每100g要低30大卡、同时其他蔬菜也可以换成娃娃菜、菜心等,总之糖尿病患者在营养足够的情况下,可以将青菜换成自己喜欢的蔬菜即可。
下午过半可以食用水果来补充体力。李子两颗。36大卡。李子具有健胃消食、止咳祛痰、清肝利水的功能,帮助消化,减轻消化系统压力。
丰富的蔬菜含有不同的维生素能够满足人体所需。肉类烹饪方法选择无油清蒸,也减少了脂肪的摄入,同时还了肉中的营养摄入。
黑米馒头一个、白灼菜心、虾仁炒黄瓜。总热量为445大卡。晚餐均选择的是含纤维量多的粗粮。菜心清淡解腻,虾肉富含营养但同时脂肪含量极少,非常适宜糖尿病患者晚饭食用。饭后休息20分钟进行轻度运动,帮助消化。
晚饭过后想要吃水果的话在半小时以后,给胃充足的消化时间,不要添加更多压力。
芹菜香干、荞麦面一碗、素烧茄子。400大卡。粗粮能够保持肠道蠕动的活跃度,芹菜纤维多能够帮助消化系统消化食物。
以上都是比较适合糖尿病患者食用的合理食谱,患者可根据自身喜好来改变食材的搭配,但是一切都要以清淡合理为主,不要太过放肆吃喝,不然后果更加严重。