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给德布劳内做饭的男人爆料世界杯球星的养生饮食法

  • 来源:互联网
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  • 2018-07-10
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  世界杯小组赛已经拉下帷幕,而英格兰、比利时的表现让人,有不少球迷对于球员们平时的饮食感到好奇。对此,英格兰球员凯尔·沃克、门将皮克福德,以及比利时球星德布劳内的御用主厨透露了他们的饮食喜好。

  球员的饮食对他们在赛场上的表现有很大影响,但菜品在满足球员营养要求的时候,也要符合球员的口味。

  凯尔·沃克最喜欢的就是配番茄酱的意大利面。但赛前,他则选择用甜菜汁煮的肉酱意面,使其富含铁和硝酸盐,为他在比赛中提供大量能量。

  主厨透露,他有一些最好的客户。例如,丁丁,他不挑食,而且更偏爱简单的有营养的家庭菜。赛前他需要吸收大量的碳水化合物,赛后则需要蛋白质帮助恢复。他为德布劳内烹饪的是烤肉卷。将烤鸡块放在全麦皮塔饼里,配上生菜、西红柿等蔬菜,就光是看图片,也让人流口水。

  作为英格兰门将,皮克福德在比赛中消耗的能量比场上的其他球员少,因此他的饮食,与其他球员有很大的差别。

  如果球员想吃汉堡和薯条,主厨就会特质火鸡汉堡和用玉米面粉煮的“假土豆片”,这样就不会太过油腻了。

  当然,球员因为不允许吃过多的甜食,所以他们都很向往吃甜品。那么主厨就为他们准备牛油果巧克力摩丝再加蛋白质,这样不仅解馋,还帮助他们赛后恢复。

  面对来自不同国家的球员,主厨尽量按照他们各自国家的饮食偏好,为他们制定专属的菜单,即使离家万里,也能感受到家的味道。

  这位御用主厨还透露,他最大的目标是要为心中的英雄——C罗烹饪。还有效力于曼联的博格巴,显然博格巴现在的强壮身体得益于现在饮食,但主厨还常有信心,通过自己的菜肴,为他带去帮助。

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