怀胎十月吃什么 孕妇营养食谱大全

　　【慧聪制药工业网】怀孕十个月，营养有侧重，准妈妈也应该根据不同阶段来调整自己的膳食。那么怀孕十个月孕妇营养食谱有哪些，每个月吃什么对身体和胎儿最好呢？下面为您介绍怀胎十月孕妇营养食谱大全。

　　做法：甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米，切下玉米粒。把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮１０分钟左右。稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。将打好的玉米浆过滤。将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

　　食材：豆腐１块、虾仁（红）适量、鸡蛋２个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

　　做法：豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。胡萝卜切丁。鸡蛋打散。骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。

　　食材：鲜贝１５０克、荷兰豆（煮）１００克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

　　做法：豌豆洗净。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色，立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾个薄薄的芡汁即可出锅。

　　做法：菠菜从中剖开。入沸水中断生，捞出沥水。将菠菜淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中。加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。

　　做法：梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入１００ｍｌ水搅打细腻。搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

　　食材：莴笋１根、基围虾３两、蒜２头、姜２片、青线茶勺、油、盐、味精各适量。

　　做法：基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，虾仁鲜嫩），盛起。锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。

　　食材：杂骨，菌菇，枸杞６颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。

　　做法：杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。将蘑菇洗净，切小块备用。将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。

　　食材：猪小排４００克、海带１根、冬瓜１小块、食盐５克、姜５克、蒜７－８瓣、葱白５克。

　　做法：将海带提前１－２小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。冬瓜去皮洗净切小块。将排骨入冷水锅中去掉味，水沸后关火，捞出排骨。将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。汤煨制半小时左右放入海带。再煨２０分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。大约２０分钟至冬瓜熟制后即可关火。

　　食材：芋头２５０克、鸡翅８个、干香菇６朵、食盐１／４小勺、酱油１大勺、姜２片、耗油１大勺、大葱１根、白糖１大勺、植物油１０克。

　　做法：鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软，洗净切小块，姜切块葱切片备用。小芋头去皮，切块。锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香。再加香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。倒水开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约２０分钟。最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。

　　做法：番茄清洗干净。切成厚一点的。番茄片放入盘中。坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味。撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。

　　食材：芹菜１５０克、腐竹３０克、银耳１／２朵、色拉油２茶匙、食盐１／２茶匙、香油１／２茶匙、白糖少许。

　　做法：干腐竹用温水泡发４小时以上至软，切成１厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。芹菜择洗干净，切１厘米长小段（芹菜和腐竹都可以切长点儿，３厘米左右）。锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳。焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里，调入盐、一点点糖和香油，拌匀即可。

　　食材：牛肉２００克、鸡蛋５个、色拉油适量、食盐１茶勺、生抽１大勺、香油２茶勺、淀粉２茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉１茶勺、苏打粉１／３茶勺、水少许。

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