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去法国勃艮第品黑松露

  • 来源:互联网
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  • 2019-11-25
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  黑松露和鹅肝、鱼子酱并称为法国菜中的“三大天王”,松露被法国人称为“黑黄金”,每公斤价格高达五百欧元以上,是欧洲最贵的食材。那么正宗的黑松露你想试试吗?如果美食撞上复古味儿十足的勃艮第中世纪小城,又会碰撞出一番怎样的火花呢?11月3日~24日,由勃艮第黑松露协会主办的黑松露市场将在瑟兰河畔努瓦耶开始,现场的黑松露都经过质量专员的严苛检验。

  历史文化遗产丰富的瑟兰河畔努瓦耶,是法国最美村庄之一,无数游客被这里独特的韵味所吸引,前来领略这里中世纪的房屋、小街和小广场,还可以在这里享誉整个地区的黑松露市场闲逛一番。据了解,市场上还有很多当地特色产品和美酒售卖,这是一个了解黑松露和这座中世纪小城一举两得的好机会。另外,在法国人眼中,能与波尔多媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。到这里,记得喝上一杯。

  旅游贴士:欧盟申根签证。广州飞巴黎,之后搭乘铁路前往勃艮第,建议在当地租车。当地特色酒庄和高端酒店一应俱全。

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