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吃木耳菜能清热解毒、抗癌防癌,但不能和此食物同吃,早知早受益

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  • 2021-11-26
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吃木耳菜能清热解毒、抗癌防癌,但不能和此食物同吃,早知早受益!

木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不想菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳的选择之一。

吃木耳菜的好处:

抗癌防癌:

木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

清热解毒:

木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

治疗便秘:

木耳菜中含有膳食纤维,可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。

木耳菜虽好,但不能和它一起吃

木耳菜 牛奶:会影响钙吸收

木耳菜 豆腐:会破坏营养素

白灼木耳菜

材料:木耳菜400克,食用油、食盐、生姜、大蒜、醋、生抽适量

做法:

1.将木耳菜放在盐水中泡一下,洗净,放入盐开水中炒熟;

2.坐锅烧油,油热后下入姜蒜末煸香,加入食盐、醋、生抽烧开;

3.浇在木耳菜即可。

你吃过木耳菜吗?

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  • 编辑:马可
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