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菜刀上放一根“绣花针”,轻松解决刀背沾菜的问题,学会受用一生

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  • 2021-07-03
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菜刀上放一根“绣花针”,轻松解决刀背沾菜的问题,学会受用一生。现在人们的生活水平有了很大的提高,因此经常下馆子吃饭已经是常有的事情了,但是即使在经常去饭店里面吃饭,在家里面吃饭也是必不可少的生活,本来就是平平淡淡在家里面做出来的饭菜才是最好吃,而且最具有营养的,那么不知道你们在平时做饭的时候有没有遇到各种各样的问题呢?我平时在做饭的时候在用菜刀切菜的时候刀工是不错的,但是在切土豆黄瓜的时候,经常会遇到这样的菜,沾在刀背上面,非常影响切菜的速度,那么关于这个问题你们都有什么好的办法吗?就在一次我和一位厨师聊天的时候,厨师教了我一个切菜不粘刀的小窍门,没想到回家试用了以后真的是太实用了,用了这样的方法以后在切什么菜都是从来不沾刀的。今天我就把这个小窍门分享给大家。

1. 这是我刚刚切的黄瓜,你们可以看到黄瓜是切的非常薄,但是刀背上却粘了很多的黄瓜片,这非常的不不方便。因此我就准备了一根缝衣服用的绣花针,最好是选的这种针大一点的。

2. 然后撕下来一小姐的透明胶带将这样的绣花针站在这样的刀背上面,最好是距离刀刃有一厘米左右的位置,这个位置是最好的,而且一定要粘在刀背的外侧。

3. 像这样的绣花针站在那个上面之后,我们这个防战刀的神器就做好了,赶紧试一下效果吧。我切了很多的黄瓜片儿,但是没有一片黄瓜时间在这个刀背上的这样的方法真的是太好用了。

这个原理也是不难理解的,就是我们在切菜的时候,这个绣花针在中间就起了一定的阻碍,因此能够让这个菜和刀背中间产生一定的缝隙,那么这个菜就自然的掉了下来,根本是不会沾在刀背上的,这种方法不仅非常的简单,而且轻松的就解决了我们生活中的难题。你们还有什么样的小窍门吗?欢迎给小编留言分享你们的观点可开发,如果喜欢本篇文章的话就多多关注小编吧,我会每天给大家分享不同的文章和美食的。

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  • 编辑:马可
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