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夏天不妨常吃此蔬菜,清热解毒,促进新陈代谢,还能美容养颜

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  • 2022-04-21
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夏天不妨常吃此蔬菜,清热解毒,促进新陈代谢,还能美容养颜,早知早好。

西葫芦是生活中最普通也最常见的一种蔬菜,它的外观为圆形的瓜状,瓜皮多为浅绿色,可以炒食也可以做馅,在人们的餐桌上特别常见。不过你们知道吃西葫芦有哪些好处吗?如果不知道还是让小编来告诉你们吧。

吃西葫芦的好处

1、西葫芦可以美容养颜

西葫芦中富含水分以及维生素,是一种可以极大补充肌肤养分的蔬菜,而且以为内西葫芦中的热量极低,也是选择减肥食材的不错选择。经常食用西葫芦可以有效改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让年轻与活力常驻,从此告别细纹与暗沉。

2、西葫芦可以促进新陈代谢

西葫芦中除了水分和维生素,还有例如葡萄糖、钙等身体所必须的营养元素,尤其是钙的含量极高。所以经常食用西葫芦可以促进细胞的新陈代谢,调节内分泌系统,让亚健康的症状从此远离你,有效的提高机体免疫能力,保持身体健康。

3、西葫芦可以清热解毒

西葫芦作为一种水分含量丰富的蔬菜,自然是可以清热解毒的优品。研究发现,西葫芦具有清热利尿、润肺止咳的功能。还可以作为一种食疗的食材辅助治疗水肿腹胀、溃疡疮毒以及肾脏方面的疾病,是食疗中的一把好手。

主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克

西葫芦炒鸡蛋做法

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

西葫芦是一道大众菜,夏秋时节,物美价廉,是不可多得美食,一般人群均可食用,含钠盐较低。

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,在药用价值上,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。同时,西葫芦富含水分,亦有润泽肌肤的作用,对于爱美的女士来说,也是一道美容养颜菜。

图片来自于网络

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  • 编辑:马可
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