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得了糖尿病,就不能吃碳水化合物了?医生辟谣:1类碳水可多吃

  • 来源:互联网
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  • 2021-08-28
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糖尿病是一种慢性疾病,患有糖尿病后对于一些碳水化合物的摄入量就要有所减少,因为过量的摄入碳水化合物会导致人体血糖上升,容易诱发糖尿病,对糖友来说是非常痛苦的过程,在进行治疗的过程中,主治医生也会交代患者平时要控制一下碳水化合物的摄入,那糖尿病患者在生活中就应该保持低碳水的饮食吗?。其实我们身边的大部分食物都是含有碳水化合物的,比如米饭、馒头等主食,如果不吃碳水化合物的话,那人体的能量应该从何而来呢?

得了糖尿病还能吃碳水吗?

对于二型糖尿病患者来说,控制热量的摄入确实在平时应该多加注意的,大部分糖尿病患者都认为GI值高的食物在生活中就不应该吃,碳水化合物的GI值确实比较高,但是不吃碳水化合物也是万万不行的。

想要控制血糖并不是意味着不吃碳水化合物,碳水化合物是人体重要的能量来源,也是人体细胞中主要的供能物质,细胞的生存以及内环境的调节都需要碳水化合物的参与,如果长期不摄入碳水就会导致人体出现恶心、乏力、大脑障碍等多方便的异常。糖尿病患者在生活中也需要适量的使用碳水来维持血糖的平衡,这样才能避免血糖下降的过快。

糖尿病患者需要对每日摄入的碳水化合物有所控制

糖尿病患者要吃碳水,但是在摄入碳水化合物时需要控制一些摄入量。美国疾控中心建议糖尿病患者每天需要从碳水化合物中摄入45%左右的热量,按照理想的状态计算,140斤左右的成年人在休息的状态下需要2100千卡左右的热量,如果需要进行运动的话,需要的热量会更多,相当于每天需要从碳水化合物中摄入945千卡的热量,像米饭、馒头等主食的热量都是非常高的,糖尿病患者每顿饭需要适量食用。

血糖高并非不能吃碳水,1类碳水可适量多吃,即复杂碳水

我们生活中的碳水化合物主要有简单碳水与复杂碳水,简单碳水大多存在于水果、蔗糖、麦芽糖、米面等,它们含有的糖能很容易被人体吸收从而转化为葡萄糖,过多的摄入简单碳水,就容易导致人体中的葡萄糖浓度过大,导致血糖升高。而复杂碳水主要存在与淀粉以及纤维素含量较多的食物中,比如燕麦、荞麦、红豆、绿豆等粗粮,这些食物中的膳食纤维都很丰富,它能延长人体的消化时间,从而避免血糖过快的上升。这类食物糖尿病患者可以经常的食用。

但不管怎么说,糖尿病患者在生活中还是需要多加注意自己的饮食,每日最好不要摄入过多的简单碳水,适量的补充复杂碳水,或许对血糖的控制更有帮助,想要更好的控制好血糖,除了注重饮食之外,运动和药物也是不能少的。

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  • 编辑:马可
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