您的位置首页  产后月子  产妇饮食

特别适合产妇的菜谱按此做法你也是大厨

  • 来源:互联网
  • |
  • 2018-11-21
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

  麻油鸡汤这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要30分钟-1小时,适合1-2人就餐。

  这道麻油鸡汤在、是一道非常普遍传统的坐月子汤。不管是帮老婆或帮女儿做月子、一定都会煮这道麻油鸡汤、而且一吃就是一个月哦,所以基本上只要是已婚的男女都会做的。我虽然不是坐月子、但这汤我也是从小吃到大、而且非常喜欢它。既然可以拿来做月子、当然也就是养生汤(不做月子也可以补身哦)。麻油中含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等矿物质、是一种营养极为丰富的食用油。具有润肠通便、解毒生肌、延缓衰老之功效。分享给各位、希望大家喜欢。

  冷油加入姜片、小火炒到姜味出来。(小心别把姜炒糊了、麻油的味道会变苦哦)

  炒到鸡肉里面的骨头出血汁、就表示半熟了。这时加入米酒和水各500ml。可以喝酒的人就别加水了、味道更香哦

  这就是成品。这道麻油鸡汤基本是不放盐巴和其他调味料的、米酒本身就很甜哦。

  花胶煲老母鸡汤这道菜,需要准备10-20分钟,制作大概需要2小时以上,适合3-4人就餐。

  好香好浓郁的汤啊,煲的时候满屋飘香!平时用普通鸡煲好象没这么香哦,还是老母鸡煲的更香,更有味道啊!什么鱼翅汤都是假的,还不如自己煲这么一煲鸡汤,感觉比那汤还好喝,女性尤其适合啊,花胶多养人啊,骨胶原多多的,皮肤好好的~坐月子的时候恶露清了就可以喝了,特别是产的,对伤口恢复很有帮助呢!

  辅料:盐适量,沙参适量,淮山适量,芡实适量,新会陈皮适量,姜片适量,料酒适量。

  大火煮开后开盖再煮5分钟,然后盖好盖子转小火煲约2小时,食用前加盐调味即可!

  怀孕妈妈问5岁的儿子:“你想妈妈生个弟弟还是生个妹妹?” 儿子仔细地想了一会,说:“我想要只恐龙。”三、鲫鱼豆腐汤

  鲫鱼豆腐汤这道菜,需要准备30分钟-1小时,制作大概需要30分钟-1小时,适合1-2人就餐。

  在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼汤可能是最受欢迎的一种关于鲫鱼的做法,鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。我做鲫鱼汤喜欢放几粒花椒在汤里,可以去除鲫鱼的土腥味,放入豆腐可以吸收汤里的杂味让汤汁变得洁白浓稠。冬季做鲫鱼汤可以放几个干红辣椒给汤添加一点火辣,喝一口鲜香微辣。鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和反胃。外用还有解毒消炎的作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

  辅料:油适量,盐适量,香菇数朵,胡椒粉适量,花椒适量,红辣椒数个,料酒1勺,生姜适量。

  鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。大火煮开后,改小火炖制。

  炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉(不喜勿加),香菜段即可出锅。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐
网站推荐更多>>