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【供1-3岁幼儿选用的食谱】宝宝喜欢吃的丸子做法大全妈妈们赶紧收藏

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  • 2018-12-06
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  原标题:【供1-3岁幼儿选用的食谱】宝宝喜欢吃的丸子做法大全,妈妈们赶紧收藏

  圆乎乎的丸子,不管是做饭还是吃火锅,不管是肉的还是素的,都让人没有抵抗力啊,有木有?不光小孩子们非常喜欢吃,对于很多吃货盆友来说,胖乎乎的丸子简直是一生的爱啊~介绍5款让你欲罢不能的丸子!!添加了调料和盐等,适合一岁以上的宝宝。

  孩子要吃的,白米我没有滚得很满,如果是一般滚满的,滚白米前可以先轻微抹上玉米粉,会滚得更均匀些,白米先行泡过,比较快熟。

  ❹将锅内的植物油烧热后,放入步骤2,用中火炸至金黄且肉熟后,捞出并沥干油分(此步骤可改用半煎炸或油煎的方式)

  自己做鱼丸,Q弹入味,与滑溜顺口的大黄瓜一起煮成清爽可口的清汤,是家庭常备番汤品。

  ❶去市场向鱼贩买鱼浆,可以和鱼贩说是要做鱼丸用的(清浆)。猪绞肉要带点肥的,绞细一点。冬菜切细丁备用。锅准备烧水。红萝卜和青葱切很碎的碎丁,烫熟备用。全部的材料拌在一起,用手不断的绞动、翻打,把空气打进去。

  ❷将大黄瓜去皮籽,切块后,放入滚水中(水可以用高汤代替,水量适各家庭人数调整)待黄瓜煮至七分软熟,转中小火。

  ❹待锅面大概放满了之后,开大火,待滚开后,转小火,过程要小心用杓子前后左右慢慢翻动。

  ❺等到鱼丸煮熟之后,加入调味料,按自己口味调整。最后撒上芹菜末,即可享用。

  提示:世界上的食材没有一样是十全十美,就像人一样。学习食材,善用食材,适量食用。

  人吃惯的牛肉球都是软腍腍有弹性,如山竹牛肉;而西班牙的牛肉球则口感丰富,有香味,配上微酸的西红柿酱,可消土去牛肉的腻滞感。这道「西红柿牛肉球」味道香浓又健康,比街外那些混有淀粉和味精的牛肉球健康得多。

  ❶将牛肉、芝士粉、茄酱、蒜头、干葱、百里香、姜黄粉、蛋黄、盐及黑胡椒粉放入大碗拌匀。

  ❷烧热镬下橄榄油,将(1)搓成乒乓球大小的肉丸,将肉丸放入镬用中大火煎熟。

  ❸加入西红柿、红酒、罗勒、迷迭香慢火煮20分钟。最后加盐和黑胡椒粉调味,淋上肉丸即成。

  无多余调味料~少盐少负担,更能吃出肉丸子鲜美的"原味"哦~~也非常适合小朋友呢

  ❷倒入一点点酱油提味和米酒后~捏一捏(小撇步:可以找个塑料袋,手腕处打个结,就不会沾手喽)

  吃起来很有肉的鲜甜味,不会死咸~小朋友很爱,看起来颜色缤纷~不知不觉也把讨厌的洋葱和红萝卜和葱都吃下肚溜

  ⊙注:本文内容仅为普及中医常识,不做为处方,如有需要请在医生的指导下服用

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