秋季加强营养利于孩子成长和防病

秋季如何为孩子加强营养?秋季，儿童体重迅速增加，营养需求量高。那么秋季如何为孩子加强营养?秋季给孩子多摄入以优质蛋白质为主的食物能增强抵抗力，补充矿物质、维生素。母婴专家指出，秋季加强营养利于孩子成长和防病。

专家建议：在食物的选择上可考虑增加一些牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。以下几款“强身健体，帮助生长”的食谱，可供参考：

炖排骨 新鲜排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。