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鲜虾豆腐翡翠汤,宝宝的补钙佳品!

  • 来源:互联网
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  • 2020-05-08
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原标题:鲜虾豆腐翡翠汤,宝宝的补钙佳品!

鲜虾豆腐翡翠汤

适合人群:2岁以上宝宝

豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源,很容易被人体吸收,而且虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,非常适合宝宝食用。鲜虾入汤,非常鲜味,而且搭配白色的豆腐,翠绿的豌豆,颜色丰富,相信宝宝会喜欢哦。

【 食 材 】

豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

【 步 骤 】

豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

2、胡萝卜切丁。

鸡蛋打散。

骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

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