健康悦读|迈开腿、管住嘴，中国人迫切需要一场膳食革命！

原标题：健康悦读|迈开腿、管住嘴，中国人迫切需要一场膳食革命！

《掌握健康钥匙》连载19

中国人迫切需要一场膳食革命

书名：

掌握健康钥匙

作者：

王陇德

出版社：

人民卫生出版社

知识链接

2012年我国居民营养与健康状况调查结果显示，与膳食密切相关的慢性非传染性疾病患病率仍呈上升趋势，铁、钙等元素的摄入量进一步减少，而脂肪摄入量增加。

分析表明，肥胖等引致慢性病的重要因素的发生率，无论在成人还是儿童、青少年中，无论城市还是农村，均大幅增加。这将严重影响我国居民的健康素质、健康寿命，加重疾病负担，并影响经济社会的发展和建设健康中国与全面建设小康社会目标的实现。

问题

居民膳食结构不科学

影响

导致我国慢性病患者逐年增加

专家提示

要保持身体健康，需要把握好的一个关键因素，就是掌握好摄入与消耗的平衡

近年来，我国居民膳食结构正在向一种不合理、不健康的方向转化。对这一变化，如不及时予以纠正和引导，将会对我国居民的健康状况产生极其严重的影响。

另外，慢性病还会对家庭的经济生活水平和国家的经济发展造成巨大的负面影响。美国1997年糖尿病的直接医疗费用为411亿美元，因其致残和死亡引起的间接费用为540亿美元；1998年用于肥胖及相关问题的直接费用为992亿美元。

专家估计，我国糖尿病患者的年治疗费用约为4000元。根据慢性病的现治疗费用及年均增幅测算，到2010年，我国慢性病的治疗费用已高达5880亿元。如此巨大的费用负担将会对宏观经济的发展形成沉重的压力。因此，防控慢性病行动必须尽快启动。